Joseph Schmidt édes mesterművei
Joseph Schmidt édes mesterművei

Videó: Joseph Schmidt édes mesterművei

Videó: Joseph Schmidt édes mesterművei
Videó: Elden Ring (PC - Steam - Confessor) #18 - YouTube 2024, Lehet
Anonim
Joseph Schmidt édes mesterművei
Joseph Schmidt édes mesterművei

Akik jártak Bécsben, tudják, hogy a kávézók és cukrászdák ugyanazoknak a látnivalóknak számítanak ebben a városban, mint a múzeumok és a királyi paloták. Talán ezért Joseph Schmidt - Izraelben született, de osztrák gyökerekkel - még Amerikába emigrálása után sem tudott ellenállni az édesség iránti szeretetének, és elkezdett élettel és szépséggel teli csodálatos szobrokat készíteni. Mi köze az édességekhez? Nos, ezek a szobrok csokoládéból készültek!

Joseph Schmidt édes mesterművei
Joseph Schmidt édes mesterművei

A múlt század 80 -as éveiben Joseph Schmidt nyitott egy kis cukrászdát San Franciscóban. Az üzlet növekedett, és hamarosan a cukrász nevét sok csokoládébarát ismerte országszerte. És ha nem a név - akkor édes remekműveinek íze biztosan. De a szokásos édességek és csokoládérudak mellett Joseph bonyolult szobrokat készített ehető anyagokból, és ezt olyan ügyesen tette, hogy megkapta a "Csokoládé Rodin" becenevet (Auguste Rodin híres francia szobrász).

Joseph Schmidt édes mesterművei
Joseph Schmidt édes mesterművei
Joseph Schmidt édes mesterművei
Joseph Schmidt édes mesterművei

Meg lehet enni Joseph Schmidt szobrait? Igen, feltétlenül. De ki meri ezt megtenni, mert ennek a tehetséges cukrásznak a kezében a csokoládé megszűnik közönséges terméknek lenni, hanem valódi műalkotássá válik. „A csokoládé a legviccesebb cucc az élelmiszeriparban” - mondja a mester. "Gyorsan puha lesz, így lehet vele játszani, és néhány perc múlva már kemény, mint a kő."

Joseph Schmidt édes mesterművei
Joseph Schmidt édes mesterművei
Joseph Schmidt édes mesterművei
Joseph Schmidt édes mesterművei

Schmidt műveit többször bemutatták a nagyközönségnek, és sikeresek voltak, nemcsak kulináris kiállításokon, hanem a New York -i American Crafts Museumban is.

Ajánlott: