"Kérsz egy csésze teát?": Hogyan került egy élénkítő ital a Közép -Királyságból Oroszországba
"Kérsz egy csésze teát?": Hogyan került egy élénkítő ital a Közép -Királyságból Oroszországba

Videó: "Kérsz egy csésze teát?": Hogyan került egy élénkítő ital a Közép -Királyságból Oroszországba

Videó:
Videó: 10 HÍRES SZÍNÉSZ ✔ AKI EGY SZÖRNYETEGGÉ VÁLTOZOTT ÁT! [LEGJOBB] - YouTube 2024, Április
Anonim
A tea a 16. században jelent meg Európában
A tea a 16. században jelent meg Európában

Ma már lehetetlen elképzelni egy napot egy csésze aromás tea nélkül. Úgy tűnt, hogy ez az ital mindig jelen volt az asztalunkon, és sok ország nemzeti mentalitásának részévé vált. Európában való megjelenésének története nagyon érdekes. Angliában a tea gyorsan felváltotta a kedvenc ital helyét, felváltva az ale -t és a gin -t, Oroszországban pedig a teafogyasztás szamovárral, bejgli és édesség váltotta fel a teljes étkezést.

Kínát tartják a tea szülőhelyének
Kínát tartják a tea szülőhelyének

Kína több tíz évszázada elszigetelt állam. Ott mindent, aminek kulturális értéke volt, beleértve a teát is, féltékenyen őrizték az idegenektől. De miután a portugálok 1516 -ban egyenes tengeri utat köveztek a Közép -Királyságba, az aromás ital először megjelent az európai királyi asztalon.

A teát eleinte csak gyógyhatású italnak tekintették. Néhány hölgy a bíróságon megszólalt:

Braganzai Katalin portugál hercegnő
Braganzai Katalin portugál hercegnő

Egy évszázaddal később a tea népszerűvé vált a britek körében. A braganzai Katalin portugál hercegnő II. Károly angol herceg felesége lett, és könnyű kézteája gyorsan felváltotta a ködös Albion vezető italaiból származó sört és a gin -t. Ezenkívül hozományként a hercegnő megkapta Bombay városát, amelyet India teafővárosának tartottak.

A tea megsemmisítése Boston kikötőjében. 1846 -os kőnyomat
A tea megsemmisítése Boston kikötőjében. 1846 -os kőnyomat

1690 -ben a britek teát hoztak Amerikába. Ennek az italnak a kínálata ugrásszerűen nőtt, és a profit komoly volt. Végül is a britek monopóliumot hoztak létre a teában, és meghatározták a kívánt árakat. 5 évvel később, 1773 -ban, amikor több kereskedelmi hajó érkezett Boston kikötőjébe, az elégedetlen gyarmatosítók, indiánoknak álcázva, minden teát a tengerbe öntöttek. Ezt az epizódot Boston Tea Party -nak hívják. OLVASS TOVÁBB …

A kereskedő felesége tea mellett. K. E. Makovsky
A kereskedő felesége tea mellett. K. E. Makovsky

A tea Oroszországban is óriási népszerűségre tett szert. A teafogyasztás szamovárral, bagellel, lekvárral és édességekkel több órán keresztül is eltarthat, és helyettesítheti az étkezést. 1770-1780-ban Európában a mély csészealjakat teakészletekben kezdték gyártani. Úgy gondolják, hogy ez a hagyomány Oroszországból származik, mivel a csészealjakba öntötték a teát, hogy gyorsabban lehűljenek.

Teáskészlet
Teáskészlet

A huszadik századra a tea főáramú ital lett, mindenhol korlátozás nélkül árulták. Újdonság - a "jég tea" nagy népszerűségre tesz szert. 1906 -ban Richard Blechinden kereskedő a világkiállításon jéggel kezdte dobni a teát, hogy mindenki szomját oltsa a kánikulában, és ne legyen veszteséges. Az italt nagyon kedvezően fogadták.

A teazacskók létrehozásának története nem kevésbé kíváncsi. Egy másik amerikai, Thomas Sullivan teát csomagolt eladásra selyemzsákokban. Sok ügyfél nem tudta, hogyan kell főzni, és egyszerűen forró vizet öntött a zsákokra.

Legális teaszünet
Legális teaszünet

A 21. századra a teát nemcsak italként, hanem művészeti tárgyként is használni kezdték. Hong Yi ázsiai művész mutatta be egy lenyűgöző panel, amely 20 000 teazacskóból készült.

Ajánlott: