Videó: Vásárlás színenként: színkülönbség élelmiszer
2024 Szerző: Richard Flannagan | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 00:07
Az íz és Szín, mint tudod, nincsenek elvtársak. Ezt akkor érti meg a legjobban, ha megnézi egy fotóprojekt eredményeit. "Vásárlás szín szerint" Marco Ugolini, Pedro Motta és Elderth Theza fotósoktól. Végül is kísérletet tettek a különféle érzékelésére élelmiszerek vizuális szempontból.
A művészek és fotósok a színek, a fény, az árnyékok és a szögek prizmáján keresztül érzékelik a körülöttük lévő világot. És, mint kiderült, akkor is ezt teszik, amikor a szupermarketben vásárolnak élelmiszereket. Példa erre az állításra egy szokatlan fotózási projekt, amelyet "Bevásárlás színenként" neveznek el neves fotósok egy csoportjától.
Kevesen figyeltünk a különböző termékek színére. Számunkra, hétköznapi embereknek sokkal érdekesebbek a többi mutatójuk: a kibocsátás helye és dátuma, a zsír mennyisége, a GMO -k jelenléte az összetevőkben, súly, ár és sok más paraméter, amelyek közvetlenül befolyásolják ételeink minőségét. A benne lévő szín csak akkor fontos számunkra, ha a vörös hús valamilyen okból kék lett.
De Marco Ugolini, Pedro Motta és Eldert Teza megpróbálták az ehető termékeket színük szerint rendszerezni. Így kaptak egy fotósorozatot "Shopping Per Color", egyfajta kereszteződést Pamela Johnson amerikai csendéletek sorozatával.
Ezeken a fényképeken egy szupermarket különböző színű élelmiszerei kosarakba vannak rendezve. Minden kosár egy bizonyos színért felelős. Hat közülük: fekete, zöld, piros, sárga, fehér és kék. Sőt, ennek a fotóprojektnek a szerzői megpróbálták úgy összeállítani ezeket az "élelmiszer -kosarakat", hogy mindegyikük tartalmazjon egy sor olyan terméket, amelyek tökéletesen megfelelnek a teljes reggeli, ebéd vagy vacsora elkészítéséhez.
Bár nem minden szín vált be. A Shopping Per Color fotóprojekt megvalósítása során kiderült, hogy a különböző színeket az áruk eltérő specializációja jellemzi. Például a tejtermékeket leggyakrabban a kék héj alá rejtik, a nagy rákkeltő anyagokat tartalmazó termékeket pedig a piros alá. A leghasznosabb szín természetesen a zöld volt.
Ajánlott:
Élelmiszer a jet lag ellen, vagy Hogyan kezeljük a légi közlekedés problémáját
Az a képesség, hogy néhány óra alatt elutazik a világ másik végére, gyökeresen megváltoztatta a világ összképét. Most időpazarlás nélkül utazhatunk egy nehéz és egyhangú úton, meglátogathatjuk rokonainkat és barátainkat, csak repülőjegyet vásárolva. Ugyanakkor az emberek új problémával szembesülnek, amiről korábban nem tudtak - jetlag vagy a cirkadián ritmus kudarca
Élelmiszer -kozmopolitizmus: ütköző béketeremtő konyha Pittsburgh -ben
Ahol jó, ha nem a konyhában beszélni a politikáról. Talán ez volt az a meggyőződés, amely hajtotta John Pe ñ a, Jon Rubin és Dawn Weleski művészeket, amikor 2010 -ben úgy döntöttek, hogy megnyitják a Conflict Kitchen éttermet Pittsburgh -ben, egy éttermet. A szervezők úgy döntöttek, hogy azon országok ételeit szolgálják fel ügyfeleikkel, amelyekkel Amerika konfliktusban áll. A látogatók nemcsak a külföldi nemzeti konyhával ismerkednek meg, hanem információkat kapnak az ország politikájáról és kultúrájáról
Topográfiai ételszobrok. Élelmiszer -topográfiai szobrok művészeti projektje, Stephanie Herr
Stephanie Herr német művész inspirációja a topográfiai térképek összeállítóinak munkájában, azok térfogati alkotásaiban rejlik, amelyeket szinte szobroknak, konkrét domborműveknek nevezhetünk. Nemcsak figyelembe kell venni őket, hanem érteni és olvasni is kell őket, ahogy képregényeket vagy képekkel írt történeteket olvas az ember. Miután tanulmányozta a domborművek létrehozásának technikáját, a művész készségesen alkalmazza azt saját munkáiban, amint ez látható az Élelmiszer topográfiai szobor sorozat munkáiból
"Eszik. Ital. Munka ": 9 legszokatlanabb szakma az élelmiszer és az alkohol világában
Mint tudod, minden szakma szükséges és fontos, de egyesek kevés örömet okoznak, míg mások éppen ellenkezőleg, mesévé varázsolják az életet. És ha egyeseknek egész nap a gép előtt kell állniuk, vagy pórázniuk a számítógép előtt, vagy más (nem kevésbé kimerítő) feladatokat kell megoldaniuk, mások munkaidejüket az éttermekben töltik, italokat és ínyenc ételeket kóstolnak, vagy a konyhában, ehető remekműveket készítenek. Áttekintésünkben - a kulináris terület legérdekesebb szakmái
Élelmiszer belülről. Beth Galton ehető fotóprojektje
Úgy tűnhet, hogy talán nem tudunk a mindennapi ételekről, a kedvenc ételeinkről? De Beth Galton fényképész meggyőzi, hogy a megszokott ételek egy nagyon szokatlan oldalát tudja megmutatni nekünk. A Cut Food címû munkáinak sorozatát ennek szentelik