Videó: Evésre szolgáltak: mit ettek a vikingek, és miért irigyelte őket egész Európa
2024 Szerző: Richard Flannagan | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 00:07
A világ minden tájáról kialakult a vikingekről alkotott kép, dicsőséges győzelmeiket ünnepelték lakomákkal, amelyeknél az alkohol folyóként ömlött, és mindig megfogták hússal. Úgy döntöttünk, hogy kitaláljuk, hogy valójában milyen a bátor harcosok étrendje.
Valójában változatos és gazdag étrendjük volt vadon élő és háziállatokból, gyümölcsökből, gabonafélékből, baromfiból, halakból és más élelmiszerekből, amelyeket termeszteni, betakarítani vagy vadászni tudtak. Ezért nem meglepő, hogy étrendjük sokkal jobb és változatosabb volt, mint a középkori Európa más részein. Az ősi ereszcsatornák és gödrök tartalmának tanulmányozása azonban azt mutatta, hogy a vikingek gyakran szenvedtek bélférgektől és más parazitáktól, valamint azt is, hogy néha gyomokat találtak a gyomrukban, amelyek kissé mérgezőek az emberre.
A megrekedt bálnák húsa és zsírja a viking étrend jelentős részét tette ki. A tudósok megvizsgálták az ősi megkövesedett szemétdombokat, hogy meghatározzák, milyen állatok csontjait tartalmazzák, megvizsgálták a tavak és mocsarak alját, hogy megtudják, milyen növényeket ettek, és figyelmesen újra elolvasták a sagákat és az Eddát, hogy meghatározzák e nép kulináris szokásait.. Kiderült, hogy a vikingek nem húst sütöttek, hanem főztek. Az alsó szélességi körökben háziasított sertések, kecskék, juhok, lovak és más szarvasmarhák húst ettek. Leggyakrabban a teheneket hús és tej miatt tenyésztették.
Az ősi állatkertek fa maradványai azt mutatják, hogy egyes gazdaságokban 80-100 állatot tartottak. A vikingek csirkéket, libákat és kacsákat is tenyésztettek. Az északi vidékeken a vikingek inkább a vadászatra támaszkodtak, mint az állatok tenyésztésére, és vaddisznókat és jávorszarvasokat vadásztak. Szerették a vikingeket és a halakat. A Balti -tengeren és az Atlanti -óceánon makrélára, foltos tőkehalra és tőkehalra, a folyókban pedig kagylókra és lazacra halásztak. Az északi halászok nem vetették meg, hogy fókákra és delfinekre vadásszanak, de általában szárították és füstölték a húsukat (északon pedig lefagyasztották).
De a félelmetes harcosok nem ettek egyedül húst. Étrendjük meglehetősen jelentős részét a gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek és a napraforgóolaj tette ki. A vikingek különféle szilvákat, töviseket és almákat ettek, szárítva a gyümölcsöt a hosszabb tárolás érdekében. Zöldségeket termesztettek kertjeikben, és vadon termő zöldségeket szüreteltek, például retket, borsót, babot, káposztát, zellert, spenótot, paszternákot, karalábét és sárgarépát. Hagymát, gombát és tengeri algát is ettek, a terményeket tortillák sütésére és sörfőzésre használták. Dublinban bizonyítékokat találtak arra, hogy a vikingek kaprot, mustárt és mákot használtak, hogy ízesítsék ételeiket. Oseberg sírjaiban torma, mustár, kömény és vízitorma nyomát találták.
A régészek többször is találtak bizonyítékot arra, hogy a vikingek fokhagymát, borókabogyót, vadköményt, majoránnát, kakukkfüvet, menta, petrezselymet és lovagot használtak ételeikben. Az egzotikus fűszerek a kereskedelemnek köszönhetően Skandináviába is eljutottak a középkorban. A vikingek szívesen vásároltak babérlevelet, ánizsmagot, fahéjat, szerecsendiót, szegfűszeget, kardamomot, gyömbért, sáfrányt, köményt és borsot. A kemény északi harcosok sör mellett közönséges vizet, tejet és mézet ittak.
Ajánlott:
Milyenek voltak a náci bűntársak tárgyalásai: hogyan vizsgálták ki őket és mivel vádolták őket
Valamikor ezek az emberek biztosak voltak abban, hogy tetteik nem ütköznek sem a törvénnyel, sem az erkölccsel. Azok a férfiak és nők, akik a koncentrációs táborokban őrként végezték munkájukat, vagy más módon hozzájárultak a fasizmus fejlődéséhez, el sem tudták képzelni, hogy nemcsak Isten ítélete előtt kell megjelenniük, hanem az emberek előtt is felelniük kell tetteikért. törvénynek. Az emberiség elleni bűncselekményeik a legszigorúbb számítást érdemlik, de gyakran készek alkudni a legkisebb nagykövetért is
Leningrád első trolibuszai: Miért tartották őket vonzerőnek, de majdnem beengedték őket a háborúba Ladoga mentén
A háború előtti Leningrádban a trolibuszt magas komfortfokozatú közlekedésnek tartották-drága volt, de a városiak készek voltak fizetni érte. Még annak ellenére is, hogy egyszer egy trolibuszos utazás katasztrófává vált az utasok számára, 13 emberéletet követelt. Kényelmes és tágas autók, amelyek nem igényelnek benzint, a blokád idején is dolgoztak a városban. Még át akarták engedni őket Ladogán, és ez nagyon is megvalósítható volt
Mit ettek, mit kereskedtek, és hogyan éltek az indiánok Kolumbusz előtt: sztereotípiák versus tények
A kalandfilmek, az aranyos idézetek az interneten és a gyarmatosítók által az aktív gyarmatosítás idején írt könyvek miatt az amerikai őslakos emberek európai felfogása meglehetősen sztereotip. Még annak tudatában is, hogy Dél- és Észak -Amerika különbözött egymástól a történelem során, sokan nagyon homályosak arról, hogy pontosan hogyan néztek ki ezek a különbségek. Úgy tűnik, hogy délen krumplit és kukoricát ettek, északon pedig vadhúst … Ugye?
A vikingek és a vikingek útja kelet felé az ókori Oroszországon keresztül
Több évszázadon keresztül, az 1000 -es év előtt és után Nyugat -Európát folyamatosan támadták a "vikingek" - harcosok, akik Skandináviából származó hajókon vitorláztak. Ezért a 800 és 1100 közötti időszak. HIRDETÉS Észak -Európa történetében "viking kornak" nevezik. Akiket a vikingek megtámadtak, tisztán ragadozónak tartották kampányaikat, de más célokat is követtek
Ruhák fogadják őket, látják őket ruhák. Színes szobrászati installációk
Egyszer arról írtunk, hogy a kreatív emberek milyen ügyesen tudják, hogyan kell felhasználni a rendelkezésre álló anyagokat romlatlan alkotásaik elkészítéséhez. Például ruhák használata, mert egyetlen modern társadalomban élő ember sem nélkülözheti ezt, ami azt jelenti, hogy minden második ruhatár tele van szemmel. Tehát Thomas Voorn művész graffitit készít a ruhákból, a kubai alkotók, Alain Guerra és Neraldo de la Paz pedig - színes szobrászati installációk