Tartalomjegyzék:
Videó: A TOP 5 legjobb pékség Berlinben
2024 Szerző: Richard Flannagan | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 00:07
A frissen sült kenyér kevés vajjal vagy olívaolajjal és egy csipet sóval igazi csemege, ha meglátogatja Berlin egyik népszerű pékségét. Textúra, íz, sűrűség - a németek számára ezek a paraméterek ideális lehetőséget kínálnak a tudomány és a művészet ötvözésére. Nem véletlen, hogy sok ország nemrégiben fogadta el sütési hagyományait.
Sironi - IL pane di Milano
A környéken pékség található. Alig 3 hónapja nyílt meg egy tehetséges olasz vezetésével Alfredo Sironi … Csapata reggel 5 órakor kezd friss, ropogós kenyeret és egyéb mediterrán harapnivalókat sütni. Ennek a pékségnek a sajátossága nemcsak az alapító dél -európai tehetsége, és ennek eredményeként a finom kenyér sütése, hanem az elkészítése is. Az ügyfelek vonzásának egyik leghatékonyabb módja a nyitott konyha. Az utcáról érkezők figyelhetik a munka legérdekesebb folyamatát, a szükséges összetevők összekeverésétől a képzett kézművesek utolsó simításáig. Alfredo Sironi ragaszkodik a nemzeti hagyományokhoz, sőt az egyik fő összetevő, például a liszt, kizárólag Olaszországból származik. Pékségében személyre szabott kenyeret, édes süteményeket és még pizzát is megkóstolhat.
Wiener brot
egy másik népszerű pékség, amely fatüzelésű kemencéket használ a kenyér sütéséhez. - ennek a csodálatos helynek az alapítója óriási mértékben hozzájárult az élelmiszeripar fejlődéséhez. Élelmiszer házhozszállítás, éttermek, könyvek, főzőtanfolyamok, tévéműsorok, gyermekekkel való együttműködés a helyes táplálkozás témakörében - ez nem teljes lista Sarah tevékenységéről. Pékségének abszolút kedvencei a "Wiener Brot" nevű köménykenyér, napraforgó- és tökmagos kenyér, valamint néhány osztrák finomság, például a "Vinschgerl" és a "Zaunerkipferl".
Alpenstuck
A berlini Mitte kerület Schröderstraße / Gartenstraße metszéspontjában egy egész univerzum tárul a járókelők figyelmébe. Ez egy nagy komplexum, amely magában foglal egy éttermet, egy pékséget és egy kézzel készített finomságokat gyártó gyárat. Itt található mindenféle kulináris remekmű Dél -Németországból. A tapasztalt pékek egyedi technológiát használnak a tészta készítéséhez, és gondosan figyelemmel kísérik tanítványaikat is, bemutatva az évtizedek során megszerzett készségeiket. Az Alpenstuck híres a péksütemények széles választékáról, amelyek minden nap elnyernek sok vásárló szívét.
Beumer & Lutum
- pékség, amely bio alapanyagokat használ. Az 1993 -ban alapított szlogen: "Természetes termékeket használunk minden nap jó kenyér és finom sütemények előállításához." A különbség a Beumer & Lutum és mások között az, hogy a pékek nem használnak kész lisztkeveréket, és egyedülálló technológiával rendelkeznek a tészta elkészítéséhez. A látogatók azonnal érezni fogják a különbséget. A Beumer & Lutum meghívja Önt, hogy élvezze a reggelit, az ebédet vagy a tekercset kellemes légkörben.
Soluna brot und ol
Sok kenyérértő jó okból részesíti előnyben a pékséget: itt finom szalonnás és diós kenyeret talál. Ezen kívül a Soluna francia péksütemények széles választékát kínálja sajttal és tökmagolajjal. Ennek a pékségnek a középpontja az agyagkemence, ahol minden finomságot sütnek. Ha igazi otthoni hangulatot szeretne érezni, akkor feltétlenül látogassa meg ezt a csodálatos és hangulatos helyet.
Fritz Knipschildt, az egyik legdrágább cukrászház alapítója nem kenyeret készít, hanem valódi műalkotásokat készít a csokoládéból. Tudjon meg többet a világ legdrágább szarvasgombájáról a felülvizsgálatunkban.
Ajánlott:
Földalatti divat. Szennyezik a föld alatt Berlinben
A Berlini Divathét egy olyan esemény, amely minden évben Németország fővárosában gyűjti össze a glam fashion klasszikus dolgainak és az ezekhez tartozó életmód rajongóinak ezreit. De el kell ismernünk, hogy idén sok divatbemutatót a lábazat alatti szinten tartottak. Reklámok 11-12 méteren. Mert ezek a divatbemutatók voltak a nagyon undergroundban - mégpedig a metrókocsikban
Egy ősi étterem Berlinben: Egyél, mint a kőkorszakban
Ha a kőkorszakban élnénk, akkor nem lenne fogszuvasodásunk, nem lennének problémáink a túlsúllyal, se vitaminhiány, se ételallergia … Idill? Ha igen, akkor nemrégiben szokatlan étterem nyílt Berlinben, csak Önnek. Itt csak azokat az ételeket szolgálják fel, amelyek távoli őseink fogait megragadhatták volna a paleolit korból: primitív kenyeret, nyers halat, gyökereket, gyógynövényeket és sok más igazán ősi finomságot
Óriásbábszínház Berlinben
Németország október elején ünnepelte a berlini fal leomlásának, valamint Kelet- és Nyugat -Németország újraegyesítésének huszadik évfordulóját. Az ünnep fő látványossága az óriásbábok bemutatója volt, amely több napig tartott. 15 méteres óriások három napig járták Berlin híres utcáit, mesélve varázslatos történetüket
Kulturpark - poszt -totalitárius vidámpark Kelet -Berlinben
Nehéz összekeverni a totalitárius építészetet és kultúrát azzal, amely egy szabad társadalomban született. Ennek élénk bizonyítéka a Berlinben most elhagyott Kulturpark Pl ä nterwald vidámpark. Hamarosan azonban a német főváros új kulturális Mekkája lesz, a Kulturpark nevű művészeti tér
Kubik telepítése Berlinben. Interaktív építészet
Az évente ismétlődő események folyamatosan kellemesen (hát, vagy nem annyira) meglepik a résztvevőket. Minél hosszabb a látogatás és a rendezvény tekintélye, annál többen lepődnek meg az éves újítások miatt. Csak az ünneplés fogalma és néha az emberek, akik ezt tartják, változatlanok. De a Kubik -installáció nem igazán szeret változtatni, kivéve a színt és a földrajzi helyzetet