Videó: Így néznek ki az őskori hűtőszekrények: Irán egyedi jégházai
2024 Szerző: Richard Flannagan | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 00:07
El lehet -e képzelni az életet egy olyan szükséges dolog nélkül, mint a hűtőszekrény? Számunkra ez a kényelem annyira általánossá vált, hogy nem is gondolunk arra, hogy a hűtőszekrények nem mindig léteztek. Az ókori emberek azonban tudták, hogyan kell valahogy megőrizni az élelmiszerek, például a hús frissességét. És még olyan finomságokkal is kényeztették magukat, mint a fagylalt, és italt ittak jéggel. Hogyan tudták kezelni ezt a modern technológiák nélkül, amelyekhez annyira hozzászoktunk?
A hűtőszekrény feltalálása előtt, amely viszonylag modern találmány, a jég nagyon értékes áru volt. Nagyon nehéz volt beszerezni, és ugyanolyan nehéz volt szállítani és tárolni. Ez különösen nehéz volt nyáron. A hús és más élelmiszerek megőrzése érdekében az emberek hatalmas jégdarabokat hoztak Skandináviából, a sarkkörről vagy a hegycsúcsokról. Annak megakadályozása érdekében, hogy a jég megolvadjon, mielőtt célba érne, gondosan szigetelték szalmával.
A jég az Egyesült Államokba, Nagy -Britanniába és más európai országokba került Norvégiából. Az oroszok jeget gyűjtöttek a Néva mentén, az indiánok pedig a Himalája hegyei csúcsairól. egy évig tárolt földalatti barlangok, általában mesterségesek, amelyeket az emberek természetes jégforrások közelében építettek. Általában édesvízi tavak és folyók közelében ástak. Télen jeget és havat gyűjtöttek össze és tároltak egy jégházban. Ezután az épületet nagyon gondosan szigetelték agyaggal, fűrészporral vagy szalmával.
Ez a módszer sok hónapig segítette a jég és a hó megőrzését. Általában a következő télig. Nyáron az emberek jégtartalékukat arra használták, hogy a nyári melegben hideg italt fogyasszanak. Ezenkívül annak érdekében, hogy finom hideg desszertet készítsenek - fagylaltot vagy szorbettet, még a Kr.e. 17. században is építettek hasonló jégházakat Iránban. Sőt, az irániak egészen a közelmúltig használták őket. Ezek a házak tojás alakban épültek, agyagtéglából. Az iráni jégházak óriásiak a történészek által nyugaton talált hasonló házakhoz képest. Ezen túlmenően ezek a házak természetüknél fogva egyszerűen egyediek a jég elkészítésének köszönhetően.
Irán többnyire sivatag, ahol az édesvízforrások rendkívül ritkák. Még télen is, amikor éjszaka nulla alá csökken a hőmérséklet, a nap közepén nagyon meleg a nap. Kolosszális mennyiségű jégre lenne szükség ezeknek a hatalmas kupolás kutaknak a feltöltéséhez. A jég szállítása nagyon problémás. Az irániak pedig kitalálták a zseniális jégkészítési módjukat.
Minden ilyen jégház mögött sok hosszú, sekély csatorna található, amelyeken keresztül télen folyik a víz. Napközben ezeket a csatornákat speciálisan épített vastag falak védik a hőtől. Éjszaka vastag jégréteg képződik a felszínen. Ezt a jeget fel kell törni és össze kell gyűjteni napkelte előtt. Az összegyűjtött jeget egy jégházban tárolják. Ezzel minden este, az irániak meglehetősen lenyűgöző készleteket gyűjtenek össze.
Maga a jégház építészete nagyon ésszerű és átgondolt. Mély árnyékot adó falakból, mély kutakból és ügyesen megtervezett kupolából áll. Mindez egyetlen lehetőséget sem ad a hőségnek, hogy bejusson, Irán területén eddig valamivel több mint száz jégház maradt fenn. Ezen épületek közül nagyon kevés őrizte meg eredeti megjelenését. Szomorú, hogy ezeket az egyedi építészeti emlékeket megsemmisítik. Néhányukat egyszerűen szeméttárolóvá alakították a helyi lakosok. Ha nem tesznek meg minden erőfeszítést e szokatlan szerkezetek helyreállítására és helyreállítására, akkor valószínűleg a közeljövőben nyomuk sem lesz. Ha érdekli az ókori kelet történelmének témája, olvassa el cikkünket perzsa költőkről, akik szégyellik, hogy nem tudják. Anyagok alapján
Ajánlott:
Így néznek ki az internet legnépszerűbb kutyái: Griffins farmer, Happy Shih Tzu és mások
Nem titok, hogy a macskák átvették az internetet. De a farkasok büszke leszármazottai nem maradnak el! Hőseink közösségi oldalakon lévő fiókjai akár félmillió előfizetővel rendelkeznek, tévéműsorok közvetítésére kapnak meghívást, a sztárok sorba állnak velük a szelfikhez, festményeket árulnak, és elhozzák tulajdonosukat … először is - határtalan boldogságot
Így néznek ki Barbie barátai és riválisai: Manga hősnő, muszlim nő és más divatbabák különböző országokból
A világon minden második Barbie babát eladnak, a gyűjtők százezrei készek nagy összegeket kifizetni a korlátozott és vintage Matell alkotásokért, és maga a szőke divatista a modern kultúra igazi szimbólumává vált. De soha nem volt egyedül - az egész világon, a hatvanas évek óta egyre több versenytársa van … vagy leendő barátnője? Néhányan eltűnnek, amint megjelennek, míg mások azzal fenyegetőznek, hogy kiszorítják a szemtelen amerikai nőt a regionális piacokról
Így néznek ki a Mister Global globális férfi szépségverseny résztvevői
Ahogy Kitty Camiyunsa, a férfi szépségért folyó világverseny, a Mister Global képviselője elismeri, minden ilyen verseny többé -kevésbé azonos, ugyanazon elv szerint szerveződik, és megközelítőleg azonos szakaszokból áll. Más dolog, hogy a legtöbben még mindig megszokták, hogy szépségversenyt látnak a lányok között, de sokan még csak nem is hallottak arról, hogy a férfiak között versenyek vannak
Így néznek ki a Disney esküvői ruhák: Most a menyasszonyok igazi hercegnőkké válhatnak az ikonikus rajzfilmekből
Melyik lány nem álmodik arról, hogy hercegnő lesz? Különösen akkor, ha gyönyörű és fényes Disney -rajzfilmeket néz gyermekkorából, kötelező happy enddel, esküvő formájában egy bájos herceggel! A Disney úgy döntött, hogy valóra váltja a lányos gyerekkori álmokat egy mesebeli esküvőről azzal, hogy kiadja az esküvői ruhák kollekcióját, amelyet filmjeik ikonikus karakterei inspiráltak. Most minden lány, aki egy meséről álmodott, hősnőjének érezheti magát
Így néznek ki a világ legfantasztikusabb metróállomásai: vulkáni láva, óriási kaleidoszkóp és arany falak
Világszerte sok eredeti metróállomás található, de néhányuk kifejezetten extravagáns kialakítású és egyszerűen lenyűgöző. Lemegy a metróba - és mintha egy fantasztikus filmben találnád magad. Sőt, ehhez az állomáshoz nem szükséges szépnek lennie. A legfontosabb, hogy lenyűgözze mesés hangulatát. Nos, ha a szépség és az extravagancia összeolvad, általában nagyszerű