Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete
Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete

Videó: Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete

Videó: Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete
Videó: One Body Too Many (1944) Bela Lugosi | Comedy Horror High Definition with Subtitles - YouTube 2024, Lehet
Anonim
Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete
Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete

A gyümölcsök és zöldségek faragásának ősi művészete keletről származik, először Kínában, több mint 2000 évvel ezelőtt, majd Thaiföldön terjedt el, és évezredek óta számos nemzeti hagyomány részévé vált. Keleten a művészi gyümölcs- és zöldségfaragás része az étel tálalásának.

Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete
Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete

A fogadás vagy a bankett megfelelő megszervezéséhez az ételeknek nemcsak ízleteseknek kell lenniük, hanem gyönyörűen kell díszíteniük és tálalniuk. A faragás segítségével az ételek elképesztően szépek és még finomabbak lesznek. Végül is csodálatra méltó, mi van az elit éttermek séfjeivel, akik ilyen ügyesen és ügyesen alkotnak gyümölcsökből és zöldségekből.

Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete
Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete
Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete
Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete
Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete
Faragás - a zöldségek és gyümölcsök dekoratív faragásának művészete

A "faragó" ügyes kezében hegyes késsel egy közönséges görögdinnye, papaya, tök virágcsokorrá vagy egy személy vagy egy madár szobrájává alakul. Szinte bármilyen gyümölcs vagy zöldség felhasználható művészi faragáshoz. Faragónak csak figyelembe kell vennie a szerkezetét, és helyesen kell használnia a színt a kiválasztott téma szimulálásához. Ennek ellenére a faragás művészetében a görögdinnye a vezető, mert a faragó szakácsok számára a legegyszerűbb egyszerűen varázslatos körvonalakat adni ennek a bogyónak - emberek, állatok, madarak, különféle dísztárgyak és virágok.

Ajánlott: