A részegség története Oroszországban: Szörnyű Iván "Tsarev kocsmájától" II. Miklós "száraz" törvényéig

2024 Szerző: Richard Flannagan | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 00:07

A részegség hatalmas társadalmi probléma, amellyel Oroszország hosszú ideje küzd, és nem mindig sikerrel. Még az a vélemény is, hogy az oroszok többet isznak, mint bárki más a világon, hogy ez az ő genetikai tulajdonságuk. Ez így van? És Oroszország mindig is a részeg kábulat megszemélyesítője volt?

Az ókori Oroszország - bódító italok

Az ősi időkben Oroszországban ritkán fogyasztottak alkoholos, vagy helyesebben, kizárólag mámoros italokat, temetéseken, játékokon, lakomákon. Ezenkívül a legnépszerűbbek a méz, a sör és a cefre voltak, amelyek méz alapján készültek, és ezért nem annyira mámorosak, mint élénkítettek. A szőlőből készült bort csak a 10. századtól kezdték inni, amikor Bizáncból származott.

Gyermekkorában mindenki olvasott orosz népmeséket, így a mézről és a sörről szóló mondás, amely a bajuszon folyt és folyt, de soha nem került a szájába, mindenki számára ismerős. Mi volt a "nem került a szájába" kifejezés alatt? És a lényeg az, hogy a mámoros italokat nem csak úgy itták meg, hanem kellemes kiegészítésként szolgáltak fel egy nagylelkű étkezéshez.

Sok ital volt, és mindegyik finom volt. Nagy Vlagyimir uralkodása óta és a 16. század közepéig erjesztett méz vagy szőlőlé alapú mámorító italokat használtak. Ezek voltak a fent említett kvasz, szita, nyír, méz, bor, sör, erős ital, amelyek nemzeti italokká váltak, méz és braga.

Meg kell jegyezni, hogy nincs írásos bizonyíték arra, hogy az ittasságot súlyos társadalmi problémának tekintették az ókori Oroszországban. A Kijevi Rusz korának öregei azt mondták a fiataloknak, hogy igyanak bort a szórakozás kedvéért, de nem azért, hogy nagyon berúgjanak: "igyon, de ne részegeskedjen".

Úgy gondolják, hogy Vlagyimir kijevi nagyherceg az ortodoxiát választotta Oroszország vallásának, mivel nem tiltotta közvetlenül a mámorító italokat.

A "részeg korszak" kezdete

Manapság sok külföldi vodkához köti Oroszországot. Amikor ez az ital mindenhol megjelent, lehetetlen megmondani. Vannak azonban olyan dokumentumok, amelyekben információkat találhat arról, hogy a 15. század második felében megkezdődött a rozs feldolgozása Oroszországban, megtanulták a tiszta alkohol előállítását.

Kicsit korábban, 1533 -ban Szörnyű Iván parancsot adott ki Csarev kocsmájának megnyitására, amely az ország első ivóhelye lett. Oroszország számára a 15. század elejét az olyan italok megjelenése jellemezte, mint a kenyér, a főtt és a forró bor. És ezek már nem ártalmatlan, szőlőből vagy mézből készült bódító italok voltak, hanem igazi holdfény, amelyet desztillációval nyertek.

Az egyszerű emberek nem engedhették meg maguknak, hogy minden nap részegek legyenek, mint a cári oprichnikok. A dolgozó nép nagyhéten, karácsony napján, Dmitrov szombatján megengedte magának az alkoholt. A részegség elleni küzdelem első kísérletei ugyanabba az időszakba tartoznak: ha egy közember rosszkor berúgott, azt kíméletlenül verték batogokkal, és aki minden határt átlépett, börtönben volt.

Ha a részegséget a nyereségszerzés módjának tekintjük, akkor Szörnyű Iván alatt kezdett el terjedni ez a jelenség. Néhány év telt el az első cári kocsma „elindítása” után, és 1555 -ben a cár engedélyezte a kocsmák megnyitását Oroszország egész területén. Úgy tűnik, semmi igazán szörnyű nem történt, de ezekben az intézményekben nem szolgáltak fel ételt, és tilos volt magával vinni. Egy férfi, aki az alkoholhoz rohant, és snack nélkül fogyasztott alkoholt, egy nap alatt mindent ledobhatott magával, egészen a ruhájáig.

A részegség kialakulásának lendületét az is adta, hogy minden parasztnak, közembernek és városlakónak hivatalosan megtiltották, hogy otthonukban mámorító italt és holdfényt készítsenek. Természetes, hogy az emberek egyre gyakrabban kezdtek el látogatni az ivóvízbe. A részeg korszak akkor kezdődött, amikor a vendéglők hatalmas nyereséget kaptak, amely az állam (Tsarev) kincstárához került.

A részegség kialakulásához hozzájárult Borisz Godunov, aki alatt könyörtelenül bezártak minden vendéglőt Oroszország területén, ahol nemcsak alkoholt, hanem ételeket is felszolgáltak. Legalizálták a vodka -kereskedelem állami monopóliumát. 1598 -ban a cár rendeletet adott ki, amely kimondja, hogy a magánszemélyek semmilyen körülmények között nem jogosultak vodkával kereskedni. Csak száz év telt el, és a részegség vaskézzel torkán ragadta Oroszországot.

Adam Olearius porosz diplomata szerint, aki megalkotta a híres "Muscovy -i kirándulás leírásait", meglepődött az utcán heverő részegek számán. Férfiak és nők, fiatalok és idősek, papok és világi emberek, köznemesek és címzett személyek ittak. Sajnos az olyan orosz nemzeti vonások, mint a vendéglátás fontos szerepet játszottak a részegség terjedésében. Oroszországban szokás volt szívélyesen, étkezéssel és alkohollal fogadni a vendéget. Ha a vendég mindent meg tudott inni, amit neki öntöttek, akkor jobban bántak vele, mint azzal, aki "rosszat" ivott. Ezt Peter Petrei diplomata jegyezte meg moszkvai krónikáiban.

A részegség elleni küzdelem

A részegség elleni küzdelem kezdete 1648-ban olvasható, amikor elkezdődtek az úgynevezett kocsmai zavargások. Az ok egyszerű volt: a köznép egyszerűen nem tudta kifizetni az összes tartozását azért, amit ezekben a létesítményekben ittak. A kocsmák tulajdonosai sem akartak lemaradni, így a kocsmai vodka minősége egyre rosszabb lett. A zavargások olyan erősek voltak, hogy katonai erő alkalmazása nélkül nem lehetett őket elfojtani.

Ezt a tényt nem hagyta figyelmen kívül Alekszej Mihajlovics cár, aki 1652 -ben összehívta a Zemsky Sobort, amely a történelmi nevet kapta: "a kocsmákról szóló katedrális". Az eredmény egy rendelet volt, amely korlátozta az oroszországi ivóvizek számát és meghatározta az alkohol értékesítésére tiltott napokat. Azt kell mondanom, hogy nagyon sokan voltak, akár 180. A cár megtiltotta a vodka hitelre történő értékesítését is. Ennek a terméknek az árait akár háromszorosára emelték. Egy személy csak egy pohár vodkát vehetett, amelynek térfogata 143,5 gramm volt.

A cárra nagy befolyással bíró Nikon pátriárka ragaszkodott ahhoz, hogy tiltsák meg az alkohol értékesítését „papoknak és szerzeteseknek”. Prédikációkat olvastak a templomokban, hogy a részegség bűn és egészségkárosító. Ennek pozitív hatása volt, negatív hozzáállás kezdett kialakulni a részegesekkel szemben, és nem olyan toleráns, mint korábban.

Minden rendben lenne, ha a királyi rendeletet sok éven át vitathatatlanul betartanák. Nem, ez nem történt meg. A kocsmák száma nem csökkent, és a rendelet többi pontja körülbelül hét évig működött.

Sajnos a gazdasági előnyök nem tették lehetővé az alkoholkereskedelem drasztikus csökkentését. Amikor a vodka gyorsan halad lefelé, az állam érdekei felülmúlják. Péter 1 hatalomra kerülése előtt azonban főként szegény emberek fogyasztottak alkoholt a kocsmákban. A kereskedők és az arisztokraták otthon borral lakmározhattak, bőséges rágcsálnivalót használva, mert köztük lényegesen kevesebb volt az ittas személy.

I. Péter a részegség ellen is próbált küzdeni. Például elrendelte, hogy bocsásson ki 7 kg -nál nagyobb súlyú érmeket, és ossza ki azokat mindenkinek, akit erős ivásban láttak. Hét napig kellett ilyen érmet viselni, eltávolítani tilos volt.

Kampány a józanságért és annak eredményei

1914 -ben józansági kampány kezdődött. A királyi rendelet alapján történő mozgósítás során minden alkohol értékesítése szigorúan tilos volt. Ez ugyanaz volt a tilalom, amelyről ma sokat beszélnek. Kicsivel később a helyi közösségek megkapták a jogot, hogy önállóan döntsenek arról, hogy kereskednek -e alkohollal vagy sem.

A hatás minden várakozást felülmúlt. A cári rendeletet a legtöbb régióban támogatták, és alig egy év alatt az alkoholtartalmú italok fogyasztása 24 -szer csökkent. Csökkent az alkoholos pszichózisban diagnosztizált betegek száma, csökkent a hiányzások és az „ittas” sérülések száma. A részegség elleni agitációs kampányok széles körben indultak.

Ez azonban nem tartott sokáig. Fokozatosan az elért hatások halványulni kezdtek, az otthoni sörfőzés és a titkos alkohol termelése drámaian megnőtt.

Az alkohol előállítása folytatódott, és gondot okozott a tárolása. 1916 szeptemberében a Minisztertanács betiltotta, a termék készleteit pedig megsemmisíteni kellett, ami az állami bevételek jelentős csökkenéséhez vezetett.

A tilalomból származó veszteségek kompenzálására adókat emeltek. Tűzifa és gyógyszer, gyufa és só, dohány, cukor és tea - minden felment. Emelték az utas- és áruszállítási vámokat. És az emberek továbbra is holdfényben hajtottak és ittak.

A részegség nemcsak a köznemest, hanem a nemességet, az értelmiséget is kezdte utolérni. Az úgynevezett zemstvo-huszárok (a támogató szolgálat alkalmazottai, akik nem vettek részt az ellenségeskedésben) erővel és fővel megfordultak, loptak és alkohollal spekuláltak. A városi tanácsok és a zemsztvók között harc folyt a befolyás kiterjesztéséért, amely egy józanságért felelős társaság zászlaja alatt zajlott, ami a száraz jogot az Orosz Birodalom társadalmi-gazdasági helyzetének aláásásának okává változtatta.

A téma folytatásaként pedig egy történet arról a Szovjetunióban miért ittak sokat Brezsnyev alatt és hogyan harcoltak az alkoholizmus ellen a "peresztrojka" -ban