Tartalomjegyzék:

5 történelmi személyiség, akik "megadták" nevüket tárgyaknak és ételeknek
5 történelmi személyiség, akik "megadták" nevüket tárgyaknak és ételeknek

Videó: 5 történelmi személyiség, akik "megadták" nevüket tárgyaknak és ételeknek

Videó: 5 történelmi személyiség, akik
Videó: MI, MAGYAROK - Op-art pápa - Victor Vasarely - YouTube 2024, Április
Anonim
Savoyai Margarita olasz királynő és a róla elnevezett pizza
Savoyai Margarita olasz királynő és a róla elnevezett pizza

Általános szabály, hogy amikor egy adott ételt rendel egy étteremben, vagy különböző építészeti struktúrákat nézeget, az ember nem gondolkodik azon, miért nevezik így. Ez az áttekintés híres személyiségekről elnevezett ételeket és tárgyakat mutat be.

Nikotin

Jean Wilhelm Nico francia diplomata
Jean Wilhelm Nico francia diplomata

Században Jean Wilhelm Nico volt Portugália francia nagykövete. Nem teljesítette a rábízott küldetést, hogy feleségül vegye Marguerite de Valois hercegnőt Sebastian portugál királyhoz, de más okból sikerült híressé válnia. A diplomata tubát hozott. Catherine de Medicinek tetszett az újdonság, így hamarosan az udvaroncok, majd egész Párizs szippantották a dohányt. A dohányt Nicotianának nevezték el. Magát a nikotint csak a XIX. A vegyészek a franciáról nevezték el, aki egész Franciaországot "rávette" a dohány szaglására.

Carpaccio

Vittore Carpaccio olasz festő és a róla elnevezett nyers marhafilé
Vittore Carpaccio olasz festő és a róla elnevezett nyers marhafilé

A nyers marhafilé edénye az olasz festő tiszteletére kapta a nevét Vittore Carpaccio, aki a 15. században dolgozott. Festményeit a színek lázadása különböztette meg. Több évszázaddal később, 1950 -ben, e művész festményeinek kiállítását rendezték meg Velencében. Ugyanakkor Giuseppe Cipriani séf új ételt tálalt Amalia Nani Mocenigo grófnőnek, akit az orvosok megtiltottak főtt és sült hús fogyasztására a híres "Harry's Bar" étteremben. Cipriani vékonyra szeletelt marhafilé darabokat készített, olívaolajjal és citromlével ízesítve, sült saláta kitûnõvel, cseresznyeparadicsommal és parmezán sajttal díszítve. A vörös árnyalatok ilyen száma arra késztette a szakácsokat, hogy az ételt a festőről nevezzék el - carpaccio.

Pizza Margarita

Savoyai Margarita olasz királynő és a róla elnevezett pizza
Savoyai Margarita olasz királynő és a róla elnevezett pizza

1889 -ben I. Umberto olasz király és felesége Margarita Savoyskaya nyaraltak Nápolyban. Egy nap az az ötletük támadt, hogy kipróbálják, mit esznek az emberek. Nos, abban az időben a pizzát tartották a köznép legegyetemesebb ételeinek. A királyi séf tanácstalan volt, ezért a város legjobb pizzériájának tulajdonosát, Rafaelo Espositot bevitték a konyhába. Két hagyományos pizzát készített, egyet pedig cseresznyeparadicsommal, mozzarellával és bazsalikomlevéllel. Ez volt a harmadik pizza, amely megfelelt az olasz zászló színeinek, és a királynő szerette a legjobban. Ezért Rafaelo Esposito habozás nélkül "Pizza Margarita" -nak nevezte alkotását.

Tetőtér

François Mansart egy 17. századi francia építész
François Mansart egy 17. századi francia építész

Francois Mansart korának egyik híres építészének tartották. A hagyományos barokk stílusban épített házakat a 17. században, ugyanakkor folyamatosan újjáépített, törekedve a tökéletességre. François Mansardnak jutott eszébe az ötlet - ablakokat közvetlenül a tető alá helyezni. Így a tetőtér végül lakássá változott, de adót nem vetettek rá (mint egy alacsonyabb emeletre). És egy ilyen padlást padlásnak kezdtek nevezni.

Pezsgő Hemingway

Az író, Ernest Hemingway és koktélja
Az író, Ernest Hemingway és koktélja

Szeretet Ernest Hemingway mindenki ismeri az alkoholt. Minden városban, ahol az író tartózkodott, biztos van olyan intézmény, amely „Ernesto pápa kedvenc bárjaként” pozícionálja magát. Miközben koktélokat ivott, Hemingway receptet talált az italához, amelyet "Halál délben" -nek keresztelt. Ez egy pezsgő, amely abszintot tartalmaz. Ennek az italnak az elkészítésében a legfontosabb dolog az volt, hogy ne veszítse el a csillogást. A "Champagne Hemingway" messze nem az egyetlen kedvenc "erős" italainak listáján.

Ajánlott: