Videó: Mit mesélnek a 150 évvel ezelőtti cukorkacsomagolók Oroszország forradalom előtti történetéről?
2024 Szerző: Richard Flannagan | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 00:07
Az édességcsomagolók gyűjtése komolytalan foglalkozásnak tekinthető, azonban ez ma egy nagyon kedvelt hobbi. Hatalmas gyűjteményeket vizsgálva ritka, több mint 150 éves édességcsomagokat találhat! A gyűjtők mellett a történészek számára is érdekesek, mert az élénk képek segítségével hazánk története nyomon követhető, a 19. század közepétől kezdve.
Kevesebb, mint kétszáz évvel ezelőtt jelentek meg az első cukorkacsomagolók. Az édességek sokáig a szakácsok alkotásai voltak, és csak az asztalhoz tálaltak. Amikor elkezdődött a tömeggyártás, nem gondoltak azonnal a csomagolásra - a sima papír ragadt az édességekre, és jelentősen megnövelte költségeiket. A könnyű szállítás, tárolás és az egyszerű higiénia érdekében azonban a 19. századi angliai és francia édességeket fóliába kezdték csomagolni. Thomas Edisont általában a csomagolóanyag feltalálójának tartják. A villanykörte, a fonográf és sok más hasznos szabadalom kereskedelmi változata mellett kreatív poggyászában bizonyult a viaszos papír, amely ideális esetben kielégítette az édességipar igényeit.
Azonnal világossá vált, hogy egy élénk képű édességcsomagoló felkelti a vásárlók figyelmét, így a cukorkacsomagolókat gyorsan elkezdték színes rajzokkal díszíteni. Azt, hogy a cukorkacsomag a politikai propaganda platformjává válhat, egyáltalán nem a Szovjetunióban találták ki, hanem jóval azelőtt. A reklám szempontjából az édességek csomagolása ideális terület - mindenképpen a fogyasztó kezébe kerül, és nemcsak érdeklődést, hanem kellemes társulásokat is felkelt, ezért az orosz iparosok azonnal elkezdték betölteni ezt az ígéretes rést releváns információkkal.
A nagy édességgyártók Oroszországban a 19. században versenyezni kezdtek termékcsomagolásuk eredetiségében és szépségében. Így például az Eneim gyár egyik társtulajdonosa, Julius Gray maga is édességcsomagolók tervezésének fejlesztésével foglalkozott, szabadidejében szerette a művészi fotózást, és versenytársa, a híres Alexei gyártó Abrikosov továbbment - egy egész művészi artellt hozott létre, akik elkezdtek vázlatokat készíteni a csokoládé csomagolásához és édességeihez. 30 professzionális festő dolgozott neki a csomagolóműhelyben, élén Fjodor Shemjakinnal (ez a család egyébként számos csodálatos művészet adott Oroszországnak). Fiatalkorukban sok művészeti sztár élt azzal, hogy cukorkák csomagolásához rajzolt képeket: Ivan Bilibin, Ivan Ropet, Konstantin Somov, Victor és Appolinarius Vasnetsov, Sergei Yaguzhinsky, Boris Zvorykin, Evgeny Lancere.
Ami az édességtermékeket illeti, teljesen megfelelt korának, tükrözve az ország társadalmi és politikai életének legfényesebb pillanatait. Az ideális gyermekek és szépségek mellett a 19. század közepétől kezdtek megjelenni a koronás személyek az édességcsomagolásokon. Ez szilárdságot adott a gyártóknak és a termékeknek, és soha nem felesleges a hatóságok kegyében részesíteni. Például az A. I. által előállított Tsarskaya karamell. Aprikoszov és fiai”, ez II. Sándor császár emlékművét ábrázolta. Később ugyanezt a karamellt más konszernek is gyártásba bocsátották, az édességcsomagolást pompásan díszítették a királyi hatalom tulajdonságai.
Az Eneim partnerség ennél is tovább ment, és elit édes termékeket hozott létre. A kifinomult, drága sütemény- vagy kávécsomagot kinyitva a vevő többoldalas színes brosúrákat talált, amelyekben királyi személyek arcképei vagy az ország számára fontos események képei láthatók: a lengyel betolakodók kiűzése Moszkvából, Minin és Pozharsky népi milíciája, Ivan Susanin bravúrja, az 1812 -es honvédő háborúban elért győzelem, vagy Mihail Fedorovich Romanov királyságba való hivatása. A betétek hátoldalán egy rövid történelmi jegyzet olvasható. Egyébként a királyi dinasztiáról és a történelemről szóló információk mellett lehetett megismerni Oroszország népeit, növény- és állatvilágát, megismerkedni a fegyvertípusokkal és megtanulni az ábécét. Ezt az édes enciklopédiát még a Romanov családban is nagyon szerették a gyerekek, és az Einem partnerséget 1913 -ban szállítói címmel tüntették ki császári felsége udvarában.
Oroszországban még hagyománya volt annak, hogy a történelmi eseményeket vagy évfordulóikat új cukrászati termékek megjelenésével ünneplik. Nagyon ősi gyökerei vannak - még 1861 -ben, a jobbágyság felszámolása után, az A. A. Savinova eladta a "Reform", "Volia", "Parasztok felszabadítása" és "A jobbágyság eltörlése" cukorkákat. Manapság ebből a történelmi sorozatból származó cukorkacsomagolók igazi ritkaságnak számítanak.
1896 -ban az édességgyártók azonnal reagáltak egy fontos politikai eseményre - II. Miklós feleségével Franciaországba. Felix Faure francia elnök, aki a két ország közeledését szorgalmazza, ezután édességcsomagolón jelent meg. 1903 -ban pedig a pultokat édes áruval töltötték meg, kilátással Szentpétervárra - így ünnepelték a cukrászdák a főváros 200. évfordulóját.
1913 -ra az összes édességgyártó Oroszországban előzetesen és nagyon komolyan készült - a Romanov -dinasztia 300. évfordulójának ünneplése grandiózus eseménynek ígérkezett, ezért kifejezetten ehhez fejlesztettek ki új típusú édességeket, és különösen fényűző csomagolást készítettek. létrehozták. Egyébként az egyik ilyen édes ajándék a királyi családnak a „Jubileumi” süti volt, amelyet az „A. Siu and K” cukrászda adott át magának a császárnak. A gyártó Adolphe Siu a keksz különleges receptjével állt elő, amit II. Miklós nagyon szeretett. Mindössze 4 év múlva ez a cég a bolsevik cukrászgyárrá változik, de a híres kekszek valahogy megtartják a nevüket. Ma is lakomázhatunk rajtuk, azonban most nagyon kevesen tudják, hogy ennek az évfordulónak semmi köze a szovjet ünnepekhez.
Különösen azoknak, akik édesszájúak: A szivárvány minden színe Emily Blincoe édességfotóin
Ajánlott:
A forradalom előtti Oroszország leggazdagabb emberei - kik voltak, mit tettek és mi lett velük
Figyelemre méltó, de a 20. század elejére Oroszországban az állóeszközök nem az arisztokrata származású családok közé koncentrálódtak, hanem a vállalkozók közé. A cári Oroszország leggazdagabb emberei bankokat, gyárakat, gyárakat birtokoltak, olajtermeléssel, kereskedelemmel foglalkoztak. A bolsevikok, akik minden családbirodalmukat nemzeti kincsnek nyilvánították, igyekeztek megszabadulni a termelési munkásoktól, mert sorsuk többnyire tragikus
Amiről a forradalom előtti Oroszország női magazinjaiban írtak: Divat, kézimunka és nem csak
A divatos fényesség története 1672 -ben kezdődött, amikor Franciaországban megjelent az első női magazin, a Mercure galant. Irodalmi újdonságokat publikált, társasági eseményekről beszélt, divatos képeket kínált a hölgyeknek metszetekkel és ajánlásokat a különböző alkalmakra való ruhák kiválasztására. Oroszországban a hölgyek folyóiratai csak a 18. század 70 -es éveiben jelentek meg
A forradalom előtti Oroszország "az orosz fotóriporter apja", Karl Bull lencséjén keresztül
Karl Bulla poroszországi kereskedőcsaládban született, és 12 éves korában a család Szentpétervárra költözött, és hírnökként kezdett dolgozni egy fényképészeti áruházban. Mivel ez az egész elkezdődött. A fénykép lenyűgözte Károlyt, és őt, egy tehetséges fiút, hamarosan laboránsokhoz helyezték át. Bulla 1875 -ben megnyitotta első fotóstúdióját, és hamarosan kiváló portréfestőként szerzett hírnevet. Karl Bulla és fiai hatalmas fényképészeti örökséget hagytak utódaikra. Tárolja ma Szentpéterváron
A forradalom előtti Oroszország 1896-ban, Frantisek Kratka színes fotóin
1896 tavaszán, II. Miklós cár megkoronázására tett oroszországi útja során František Kratka professzionális fotósnak sikerült egész sor érdekes fényképet létrehoznia, amelyek a 19. század végén megörökítették az orosz életet. A fotósnak sikerült ellátogatnia Moszkvába, Szentpétervárra és Nyizsnyij Novgorodba, és érdekes felvételeket talált ezekben a városokban. Sajnos a forradalom előtti Oroszországról készült fényképeknek csak egy kis része maradt fenn a mai napig
A forradalom előtti Oroszország: Arhangelszk tartomány és lakói 1910-ben a svéd néprajzkutató fotóján
A felülvizsgálat során összegyűjtött fényképeket egy svéd néprajzkutató készítette, aki a 20. század elején látogatott Oroszországba. Ezeken a képeken a helyi lakosokat láthatja hétköznapi és ünnepi ruhákban, hagyományos téli negyedekben és azoknak az embereknek az életmódjában, akik akkoriban az orosz észak nehéz körülményei között éltek